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江西省烟叶分级技术规范《DB36╱T 731-2018》

文章出处:www.tilo.cn 人气:186发表时间:2024-03-27

江西省作为中国重要的烟叶产区之一,其烟叶分级技术对于保证烟叶质量、促进产业健康发展具有举足轻重的地位。本文简单介绍了江西省烟叶分级技术规范 ,参照标准《DB36╱T 731-2018》。

 

江西省烟叶分级技术规范


1分组技术要求

1.1分组:按GB 2635规定,具体如下:

依烤烟叶在烟株上生长的位置分:下部、中部、上部;依颜色深、浅分:柠檬黄、桔黄、红棕。即下部柠檬黄、桔黄色组;中部柠檬黄、桔黄色组;上部柠檬黄、桔黄、红棕色组;另分一个完熟叶组共八个正组;副组包括中下部杂色、上部杂色、光滑叶、微带青、青黄色五个副组。部位分组特征见表1。

 

江西省烟叶分级技术规范2 DB36╱T 731-2018


1.2分级前每下一烤为一批次,并按照“3.3堆放方法”堆放。

 

2 分级技术要求

2.1分级:按GB 2635规定,具体如下:

根据烟叶的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素区分级别。分为下部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级;中部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级;上部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级、红棕色三个级;完熟叶二个级;中下部杂色二个级、上部杂色三个级;光滑叶二个级;微带青四个级、青黄色二个级,共42个级。

2.2坚持按烤次分级,以挂烟杆为单位,每一杆进行一次剔除非烟物质、分组和分级的循环,做到品种清、部位清、颜色清、等级清。

2.3分级的环境要求:自然光充足、柔和而不刺眼,无阳光直射,场所干燥,面积足够的场所。

 

42种烟叶分级

3 分组分级操作流程

 

江西省烟叶分级技术规范3 DB36╱T 731-2018


4 专业化分级组织岗位设置及工作职责

4.1总则

对实行专业化分级的,按以下程序执行;对非专业化分级的,可参照本条执行。

4.2专业化分级岗位设置

专业化分级组织由质管员和若干分级小组。质管员必须通过行业相关技能鉴定,熟悉国家烟叶标准,具备一定组织管理能力,由管辖烟站指派。每个分级小组由3名分级员组成,设工位1、工位2、工位3三个工位。分级小组按本章3规定流程进行分级。分级小组数量由专业化分级组织,依据服务协议约定的农户和烟叶数量确定。分级员必须经烟站培训合格,由县级分公司认定后持证上岗。

4.3工作职责

4.3.1质管员:负责专业分级人员分级现场指导、质量把关和专业分级的巡回检查与指导。

4.3.2工位1分级员:负责对出炕烟叶分户标识并确定数量,负责烟叶下竿、去除非烟物质、初步分出青烟和杂色烟。

4.3.3工位2分级员:负责烟叶根据GB 2635要求对烟叶进行部位、颜色分组。

4.3.4工位3分级员:负责按GB 2635要求进行烟叶分级。

 

5 烟叶扎把要求

对实行把烟收购调拨的,按GB 2635规定执行。

 

6 散叶打包要求

按GB 2635规定执行,具体如下:

① 每包(件)烤烟必须是同一产区、同一等级。

② 包装用的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒

③ 包(件)内烟把应排列整齐,循序相压,不得有任何杂物。

④ 包装类型

分麻袋包装和纸箱包装两种。

麻袋包装

每包净重为50kg,成包体积400mmX600mmX800mm。

纸箱或木箱包装

每箱净重200kg,外径规格1115mmX690mmX725mm。

 

 



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